Witam.. Dziś przepis idealny na kolacje we dwoje ;).  Makaron tagliatelle z prostym i szybkim sosem lubię takie przepisy i doceniam szczególnie teraz gdy mój czas na gotowanie jest dość ograniczony.  Danie to ma bardzo delikatny smak, ale wyrazisty dzięki kaparom..

Składniki:

*4 „zawijasy” makaronu tagliatelle

* około 10 listków świeżej bazylii

* 20 sztuk kaparów marynowanych

* opakowanie wędzonego łososia (150gram)

* ząbek czosnku

* 2 łyżki oliwy

* 5 łyżek śmietany

Wykonanie:

Wstawiamy makaron na ilość minut podanych na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy oliwę, przeciskamy lub kroimy czosnek na drobno i wrzucamy na patelnie. Siekamy bazylię i dodajemy do czosnku, po chwili wrzucamy łososia pokrojonego w krateczkę. Gdy łosoś się zabieli wrzucamy kapary. Wszystko smażymy około 2minut, mieszając co chwilę.. potem dodajemy śmietanę.. Po minutce zdejmujemy z kuchenki i na patelnie wrzucamy makaron, przemieszajcie i włalaaa.. 😉

Smacznegooo..