Dzisiaj wpis do Kulinarnego kącika.. 🙂

Prezentowane dziś danie to przepis mojej przyjaciółki. Kl* podaje  je w formie sałatki z makaronem pełnoziarnistym i dużą ilością rukoli..  ja  odmieniłam proporcje tych składników, by powstało makaronowe danie na kolacje z mężem.. 🙂

W wersji dla mnie znajduje się feta po pierwsze ponieważ nie jestem fanką sera pleśniowego po drugie mówi się iż w ciąży tego typu serów jeść się nie powinno 🙂

Składniki:

*rukola

*makaron fusilli

* ser pleśniowy (w wersji dla mnie feta)

*suszone pomidory

*prażony słonecznik

Przygotowanie:

Jedyną czynnością wymagającą przygotowanie jest uprażenie słonecznika.. – na rozgrzanej patelni z 2 kroplami oliwy 😉 rzucamy dwie garści łuskanego słonecznika, prażymy kilka minut na wolnym ogniu aż ściemnieje..

Umytą rukole, pokrojone w paseczki suszone pomidory i ser w kostkę łączymy z ugotowanym makaronem i słonecznikiem.. sosem do dania jest olej ze słoiczka z pomidorami około 2-3 łyżki..

Gotowe :)! w razie pytań piszcie..

Smacznego..